Neumíte si představit ráno bez kávy? Proč a pro koho rozhodně není káva vhodná po ránu nalačno?
Proč káva nalačno není vždy ideální volba? Pro mnoho lidí je ranní káva neodmyslitelnou součástí začátku dne. Avšak pití kávy nalačno může mít některé nežádoucí účinky, zejména pokud je konzumována bez jídla. „Konzumace kávy na prázdný žaludek může zvýšit produkci žaludeční kyseliny, což může vést k pálení žáhy nebo zhoršení symptomů refluxní choroby jícnu (GERD),“ uvádí zdravotnický portál medmd.org. Navíc rychlá absorpce kofeinu na lačný žaludek může zesílit jeho účinky, což může způsobit nervozitu, úzkost a zvýšený tep.
Vliv kávy na hladinu hormonů a trávení
Někteří odborníci upozorňují na možné ovlivnění hladiny hormonů konzumací kávy před jídlem. „Káva může ovlivnit produkci kortizolu, což je stresový hormon, který pomáhá regulovat imunitní funkce, hladinu cukru v krvi a náladu,“ vysvětluje dále k tématu medicínský server verywellhealth.com. Někteří lidé mohou po kávě nalačno pociťovat zažívací potíže, jako jsou nadýmání nebo nevolnost, zvláště pokud jsou citliví na kofein nebo laktózu obsaženou v mléce.
Proč začít den jídlem?
Ranní jídlo může zmírnit negativní účinky kávy na prázdný žaludek. Konzumace snídaně může zpomalit absorpci kofeinu a snížit riziko žaludečních potíží. „Potraviny bohaté na vlákninu, bílkoviny a zdravé tuky mohou pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a poskytnout potřebnou energii na začátek dne,“ doporučuje health.clevelandclinic.org. Doporučuje se například celozrnný toast s ořechovým máslem, ovesné vločky s mlékem nebo jogurt s ovocem.
Káva může být chutným a osvěžujícím začátkem dne, avšak její konzumace na lačný žaludek může mít nežádoucí účinky na trávení a hormonální rovnováhu. Pro zlepšení celkového pocitu a minimalizaci rizik je vhodné kávu kombinovat s výživnou snídaní. Poslouchejte své tělo a přizpůsobte konzumaci kávy svým individuálním potřebám.